
一到秋冬天气干燥,再加上久坐不动、口味重,不少人都会遭遇排便不畅的困扰。肚子胀、排便费力,时间久了还容易口气重、心绪烦躁,气色也会变差。
调理肠道尽量不要依赖泻药,过度泻下很容易损伤脾胃机能。选用普通食材食疗调养,滋润肠道,带动肠胃蠕动,会更加稳妥。下面分享三款食疗,饮品、汤水、鲜榨果蔬汁全都有。
萝卜蜂蜜水

食材(1人份):白萝卜200g、蜂蜜1勺、清水适量
做法:
1. 白萝卜用盐搓洗干净外皮,去皮切薄片或者小丁。
2. 锅内倒入500毫升清水,放入萝卜,大火烧开转小火慢煮15分钟,煮到萝卜质地软烂。
3. 关火搁置放凉,等到温度降到40℃以内。
4. 调入蜂蜜搅拌化开,汤和萝卜一同食用。
⚠️注意:肠胃怕冷易腹泻的人不适合;血糖异常不要放蜂蜜;不要空腹大量喝。
白菜黄豆水

食材(2人份):白菜叶3片、干黄豆50g、清水800毫升
做法:
1. 黄豆提前泡两个小时,泡透冲洗干净;白菜叶洗净切宽条。
2. 锅里加水下黄豆,大火烧开调小火炖煮20分钟。
3. 再放入白菜叶,继续小火煮5分钟。
4. 不用加盐,只喝汤或者连同食材一起吃掉都可以。
⚠️注意:尿酸高、痛风人群少吃;容易胀气、拉肚子的时候暂停饮用。
苹果黄瓜菠菜汁

食材(1人份):苹果半个、黄瓜半根、菠菜2小棵、温水100毫升
做法:
1. 菠菜清洗干净,沸水焯烫半分钟,捞出过凉水沥干。
2. 黄瓜去皮切小块,苹果去核切块,果皮可以保留。
3. 全部食材放进破壁机,加入温水。
4. 开启果蔬档搅打细腻,现做现喝,不要存放。
⚠️注意:脾胃偏弱容易腹泻建议饭后饮用;草酸代谢不佳人群不宜频繁饮用;体虚人群避免空腹喝。
三款食疗侧重点各不相同:萝卜蜂蜜水适合内热引起的排便干结;白菜黄豆水适合日常长期养护肠道;果蔬汁膳食纤维充足,适合干结比较明显的情况。
可以间隔轮换食用,依靠食材的力量调理肠胃。肠道顺畅之后,火气减轻,整个人身体轻松,精神和气色也能得到改善。
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